L’Agence des Cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar (ACRAM) et le Centre du Commerce International (ITC) ont récemment participé conjointement à la deuxième édition de la Semaine Africaine du Café, un événement marquant qui inclut la 21e conférence annuelle de l’African Fine Coffee Association (AFCA) ainsi que le Championnat Africain de Barista, qui se sont tenus à Dar Es Salam, en Tanzanie du 26 au 28 février 2025.

Cette participation a été possible grâce au Projet ACP Business Friendly, qui vise à renforcer les capacités commerciales et l’environnement entrepreneurial dans les pays d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique. Ce projet soutient activement la collaboration entre les organisations locales et internationales pour promouvoir les industries émergentes et booster la compétitivité économique des pays associés.

Un Événement Immanquable

La Semaine Africaine du Café jumelée à la 21e Conférence Annuelle de l’AFCA (African Fine Coffee Association), qui fait figure d’événement phare du café en Afrique, a été l’occasion de mettre en lumière la richesse et la diversité des cafés africains. Ce moment fort, qui a rassemblé producteurs, professionnels, expert et amateurs du café, a permis d’échanger sur les meilleures pratiques, notamment dans le contexte de l’EUDR (Règlement européen contre la déforestation et la dégradation des forêts), d’explorer de nouvelles opportunités commerciales et de célébrer les talents du café sur le continent.

L’importance du Partenariat ACRAM et ITC

Le partenariat entre l’ACRAM et l’ITC, renforcé par le Programme ACP Business Friendly, vise à améliorer la durabilité et la compétitivité de l’industrie caféière en Afrique. Par cette collaboration et l’approche A4A, l’ACRAM et l’ITC ambitionnent de favoriser des échanges inclusifs et de créer des synergies sur le marché mondial.

En soutenant cet événement, ces deux institutions ont voulu offrir aux acteurs de la chaîne de valeurs des cafés africains une plateforme pour valoriser leurs produits et partager leurs expériences. Cela s’est traduit également par des ateliers pratiques, des formations et des démonstrations sur les techniques de préparation du café, allant d’un aspect commercial à un aspect culturel.

La promotion des Baristas Africains

Le Championnat Africain de Barista a été l’un des moments forts de cet événement. Il a mis en vedette les talents des baristas africains qui ont eu l’opportunité de présenter leur savoir-faire unique et de démontrer leur maîtrise dans l’art de la préparation du café. Ce championnat ne s’est pas limité uniquement à l’aspect de la compétition; il a symbolisé également l’importance de l’excellence et de l’innovation dans la préparation du café sur le continent.

En définitive, la participation conjointe de l’ACRAM et de l’ITC à ce genre d’événements représente une avancée significative pour la promotion du café africain sur la scène internationale.

En réunissant des acteurs clés du secteur de l’espace ACRAM, autour de cet événement a permis de contribuer à renforcer la visibilité, l’excellence et les opportunités d’affaires des produits caféiers africains. Les attentes sont grandes, et l’engagement des deux parties est clair: faire de cette Semaine Africaine du Café un tournant décisif pour l’avenir du café en Afrique.